In Deutschland gibt es – obwohl sie nirgendwo statistisch erfasst werden – wohl annähernd 300 Projekte, die unter den Oberbegriff „Gemeinschaftsgärten“ fallen.
Chili-Pflanzen benötigen ein warmes Klima: Unter 20 °C sollte die Umgebungstemperatur, insbesondere während der Aufzucht, nicht sinken. Im mitteleuropäischen Raum kann dies nur durch die Aufzucht im Haus bzw. klimatisierten Gewächshaus ermöglicht werden, denn um die Früchte von Sommer bis Herbst ernten zu können,
Ebenso vielfältig wie die Zielsetzung sind die Orte und Flächen auf denen angepflanzt wird. Neben Parkhausdecks, Privatgrundstücken, Flachdächern, Hinterhöfen sind es hauptsächlich städtische Brachflächen (sog. tote Flächen), auf denen Gemüse und Kräuter angebaut werden.